「ふじ美」さんの跡地で 2023年10月にオープンしたばかりの まだまだ新しいお店です。

すでに人気店となっているようで、 週末に伺った際はオープンから ものの30分でほぼ満席に。

らーめんのメニュー構成は 「濃厚白湯麺」と「鶏白湯麺」。 それぞれに「塩」「醤油」「担々」を選べます。

この日は券売機に 「迷ったらこれ！」と書いてあった 「濃厚白湯麺（塩）」を注文。

「濃厚」というだけあって スープはかなりこってりで、 逆に麺はストレートの細麺。

ちょうどいい塩加減で どんどん箸が進みます。

備え付けの紅しょうがを投入したら、 さっぱりとした別の味わいも楽しめます。

こってり好きな方、 白湯が好きな方はぜひ 行ってみてください。

麺屋にかい
愛知県岡崎市河原町1-18
昼11時～14時、夜18時～21
木曜定休 Pあり